![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
( за дружбу и любовь )
Какие джентльмены раньше маргарин рекламировали…
Я вот не помню, чтобы мы дома в 70-е маргарин на бутерброды мазали.. А еще интересно, чем вас мамы “в нормальной жизни” кормили? Ну по праздникам – мы все знаем – картошка-курица из духовки с майонезом, 3-4 салата – кровавая Мери – экзотика..рогалики, Наполеон, Негр, Сметанный торты.. А вот чем вас наши занятые мамы, работающие на полторы ставки кормили по утрам, на ужины и по воскресеньям? Понятно – жаренная картошка, курица “а ля по-грузински”.. Честно сказать, мы большую часть недели питались бутербродами с колбасой и пельменями из магазина.. иногда бабушка прикармливала. А дрожжевое тесто мама так и смогла “покорить”, ее булочками можно было гвозди забивать. Зато кура в грузинском соусе у нее получалась замечательно – мы туда насыпали все порошки, которые привозили с летнего отдыха из Адлера.
А потом еще я как-то с удивлением подумала, что я мало готовлю то , что ела в детстве, хотя жаренная картошка с салатом частенько – а “заедаем” красивыми картинками из замечательных кулинарных книг.. и все, наверно,.. хотя еще суп-лапша домашняя, а вы что готовите – полностью изменили свои диеты, или “по-домашнему”?